実家の畑で始めた農業(真似事)ですが、友人が一番最初に植えたジャガイモが葉っぱが枯れてきたので収穫を始めました。
やや小ぶりなんですが、思っていたよりもたくさん収穫が出来たので、友人の主催のBBQ(芋と肉をメイン)でいただきました。 新ジャガですので、やや甘みを感じる味わいで、肉にもよく合いました。
もう少しだけ待っていた方が大きく育っていたのだと思いますが、素人なので試し掘りをしながら、食べられたらOKくらいでしたので良かったと思います。